Cité Medieval

Adéntrate en el cuento de hadas.

Lo atractiva que luce la Cité medieval te hará salir rápidamente a explorarla. Cruce el Pont Vieux, perfecto para aquellos amantes de la fotografía, adentrense en la bella Rue Trivalle con sus bonitas calles emparedadas no quedarán indiferentes. Una subida los llevará a la impresionante Puerta de Narbonne donde podrán entrar en la famosa amurallada Ciudadela. También les recomendamos visitar el museo Chateau Comtal para un pequeña dosis de la historia de Cathar, caminen por lo alto de las murallas teniendo como telón de fondo los Pirineos. Descubre las 52 increíbles torres rodeando los 3km de fortificaciones y no dejes atrás la gotica Basilica de San Nazaire, el antiguo anfiteatro y el suntuoso Hotel de la Cité.

Bastida de Saint Louis

Una muestra de la auténtica vida Francesa.

Con la Cité Medieval como telón de fondo, explore el otro lado de Carcassonne, la nueva ciudad de Bastide Sant Louis. Adéntrate en el corazón de la nueva Carcassonne través de sus calles estrechas, Place Cannot, donde podrás encontrar el mercado que se celebra cada sábado por la mañana. Para saborear una auténtica vida francesa siéntese a tomar un café con los lugareños en el Café Félix de la plaza. Suba a bordo de la embarcación en el puerto de Carcassonne para un pequeño crucero sobre el histórico Canal du Midi, o alquila una bicicleta y explore a través del arbolado sendero. Suba al campanario de la Iglesia de St Vincent para una magnífica vista de la Bastide y tome otro punto de vista de El Museo de Bellas Artes.

Gastronomía

Amantes de la comida alegrense.

Carcassonne es una delicia para el paladar, en su visita no puede faltar la cata de su plato tradicional, Cassoulet. Pruebe este maravillosos plato en Adelaide o Au Lard et au Cochon. Casa de tres restaurantes con estrella michelin, tendrás muchas opciones para elegir, pero nuestros entre nuestros favoritos están, en Cité, L'Escargot, Comte Roger y La Barbacane, y en Bastide Saint Louis, 4 Temps y Bistrot D'Alice. Para los amantes del dulce, no se pueden perder, el galardonado Remi Touja y la Patisserie Bimas. Si lo que desea son alimentos tan frescos como sea posible toma asiento en uno de los restaurantes del mercado de Les halles Prosper Montagne.

Quédate un poco más

De imponentes montañas a playas interminables.

La hermosa región de Occitania ofrece mucho para explorar con el lujo de ir con tiempo. Aquí les proponemos cinco escapadas de un día que pueden hacer usando Townhouse como base...

Chateaux De Lastours, una caminata de dos horas por las ruinas cátaras
Gruissan, relajarse en la playa y almorzar en La Cambuse de Saunier
Natación salvaje en la fascinante Garganta de Galamus
Mirepoix, imagen perfecta plaza del mercado medieval
Chateau de Pennautier, visite el castillo, camine por las viñas, pruebe el vino y cene en el restaurante.

Algunos lugares son accesibles en bicicleta, otros en autobús o tren, pero recomendamos alquilar un automóvil si planea quedarse más tiempo.

Enoturismo

Tomate una copa o dos.

Con más de 300,000 hectáreas de viñedos, el Languedoc es la región productora de vino más grande de Francia. Con un nuevo enfoque en la calidad sobre la cantidad, venga y descubra los abundantes vinos tintos, rosáceos, blancos y la famosa efervescencia de Limoux. Un corto paseo desde el Townhouse lo llevará al edificio Belle Epoque del Comptoir de la Cité donde encontrará el lugar idílico para su cataCoja un taxi hasta Chateau de PennautierDomaine Gayda donde podrá disfrutar de un exquisito vino, una deliciosa comida y un entorno maravillosoTome un tour en el galardonado recorrido Cocoa & Grapes o sumérjase en un recorrido con chofer con Vin en Vacances.